市场上烧烤炉的材质多种多样，而且价格不一，不一定要买贵的，但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。

炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。

无烟电炉清洁保养时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。

清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。

燃气烧烤炉系列均使用低压阀（如：家庭煤气罐所用阀门），禁止使用中压阀或高压阀。

烧烤过程中，炉子底部一定要有水，不能干烧。

烧烤时没有燃烧的化学排放：一切使用燃料作为热源的烧烤。

烧烤店饭店酒店夜市都可以用，不用安装，插电就可以使用。

环保无烟烧烤炉具有环保的功能，可以烧烤产生的油烟彻底净化除味效果好，保证无烟满足环保。

无烟烧烤炉可以烧烤出美味的食物。将需要烧烤的食物均匀摆在烤网，并且要使各处的食物受热均匀。可以按需要对食物的位置进行调整，以使各部受热均匀。

烧烤时噪音小不管在室内还是室外都可以使用，耗电也不多，风机不使用时可以关上；运行成本低。

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