沈阳特瑞达炉具制造有限公司
联系人:王力
电话:024-25139518
手机:13998885918
传真:024-25139518
地址:沈阳市和平区浑河站乡前进村
网址:www.xzqpw.com
无烟烧烤炉的应用很广泛,这对它的安全标准更是一种考验,它的安全与否不仅仅是影响它的工作效率,更多的是人身安全,所以在选购时一定要注意它的安全性。
1、阻热,所有烧烤用的组件不得出现变形或者脱离,烹制过程中不得过热。
2、稳定性,无烟烧烤炉要具有稳定性,不得倾斜翻倒,其组件不得滑落,如果烤架安装有脚轮,在推动烤架的过程中不得有任何组件滑落。
3、防止发生火灾与食物燃烧,所有烧烤用的组件都须具有防火灾设计,烤架与食物不得与燃料接触。
4、避免导致受伤所有烧烤用的组件表面须光滑,不得有尖点、利边,不得有可能导致使用者受伤的锋利的或者突出的部分。
5、组装与搬运,所有烧烤用的组件都须能够安全地组装与拆卸,例如:在插入或者取下烤架或者铁叉时不需要将设备倾翻,或者取下或移动组件。
6、对电机烧烤炉的额外要求,在烧烤中如果使用电机的话,对无烟烧烤炉的设计须做到,在更换电池或者重新卷绕时,手掌不会接触到超过规定温度3度的表面。
随着烧烤的盛行,无烟烧烤炉的出现给烧烤市场带来了无限的方便,下面为您简单介绍无烟烧烤炉是如何杜绝油烟的:
无烟型的烧烤设备的炉体独特的内部设计使在烤制中,油和调料不会滴落到碳火上,所以就不会有烟;而炸食品时,在油的热度不达到200度的情况下也是不会有烟的,而我们做油炸食品时油的温度一般在150-170度之间,所以油炸食品时也不会有烟。文章来源于网络